zona

Pistoia

terroire

Pistoia

vitigni

Sangiovese e Merlot

vendemmia

fermentazione

affinamento

imbottigliamento

colore

Rosso Rubino, intenso con riflessi violacei.

profumo

Intenso, vinoso con una nota fruttata che ben si sposa con la nota “Boise” della barrique

sapore

Armonico, corposo, persistente al retrogusto

abbinamento

Carni alla griglia, arrosti, formaggi stagionati

servizio