zona

Carmignano

terroire

90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon

vitigni

90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon

vendemmia

Manuale con raccolta in piccole cassette

fermentazione

20 giorni circa

affinamento

acciaio

imbottigliamento

colore

Rosso rubino molto intenso

profumo

Fruttato, fine ed elegante integrato a dolci sensazioni di spezia

sapore

Di buona struttura tannica, morbido con una buona tensione fruttata. Aromi finali fruttati e speziati.

abbinamento

servizio