Fabrizio Pratesi

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da natura equilibrata 100%

Carmione Carmignano DOCG

vino rosso 14°

2015

20.00

zona
CARMIGNANO
terroire
CARMIGNANO
vitigni
70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 10% Merlot
vendemmia
Manuale con raccolta in piccole cassette.
fermentazione
Circa 25 Giorni
affinamento
Barriquess 12 mesi
imbottigliamento
colore
Rosso rubino molto intenso con leggere sfumature granate
profumo
Fruttato, ampio, dolce, con sentori speziati evidenti, fine elegante, persistente
sapore
Di grande struttura, carnoso, morbido con tannino evidente ma dolce; armonioso nell’equilibrio acido. Dimensione aromatica ricca e persistente, fruttata e speziata
abbinamento
servizio
Quantità :