Fabrizio Pratesi

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da natura equilibrata 100%

Il Circo rosso Carmignano Riserva Docg

vino rosso 14,50°

2013

35.00

zona
CARMIGNANO
terroire
CARMIGNANO
vitigni
70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 10% Merlot
vendemmia
manuale in piccole cassette
fermentazione
circa 25 giorni
affinamento
Barriquess 24 mesi
imbottigliamento
colore
Rosso rubino cupo, molto intenso con note violacee; lievi tonalità granate appena evidenti sul bordo del bicchiere
profumo
Fruttato, ampio, dolce, con sentori speziati evidenti, fine elegante, persistente
sapore
Attacco dolce con sensazioni di ingresso in bocca ricche di struttura. Trama tannica fitta ma dolce e setosa. Tannino in grande equilibrio con la dolcezza del vino. Grasso e voluminoso ricco di sensazioni fruttate e speziate a fine bocca
abbinamento
servizio
Quantità :